7 правил для затишної кухні

Кухню по праву можна назвати серцем будь-якої квартири. Саме тут збирається вся родина і відбувається все найцікавіше: бабуся пече улюблений яблучний пиріг, тато готує свою фірмову юшку, діти ліплять свої перші в житті вареники, ну а мама взагалі проводить на кухні більшу частину свого часу. Так що до планування кухні слід підійти з усією відповідальністю. 

Бажаючи втиснути у крихітне приміщення якомога більше корисних дрібниць, ми мимоволі захаращуємо і без того невеликий простір. Тому постарайтеся дотримуватися 7 головних правил при плануванні кухні.

1. Правило трикутника
Раковина, плита і холодильник повинні утворювати уявлюваний трикутник. При приготуванні їжі вам не доведеться бігати в різні кінці кухні від холодильника до плити. При такому розташуванні все під рукою.

2. Всьому своє місце
На кухні зберігається величезна кількість різних корисних дрібниць, посуд, столові прибори. У всього має бути своє місце, якого на маленьких кухнях катастрофічно не вистачає. У такому випадку вас врятують навісні шафи, різноманітні полиці, які можна повісити де завгодно, навіть над холодильником. Головне, не займайте простір над кухонною плитою. Для цього існує третє правило.

3. Встановлюємо витяжку
Витяжка є абсолютною необхідністю для будь-якої кухні, де постійно все кипить, печеться і смажиться. Якісна витяжка повинна циркулювати повітря, ефективно видаляти зайву вологу і неприємні запахи. По суті, цей нехитрий агрегат рятує кухню від цвілі і продовжує життя меблів, кухонної техніки і всьому, що не переносить високої вологості.

4. Хай буде світло! Кухня - це в першу чергу робоче місце і тут не варто економити на освітленні. Не обійтися не тільки без яскравого центрального освітлення, але і без додаткових джерел світла над робочим столом, мийкою. Над плитою цілком достатньо світильника, вбудованого у витяжку.

5. Облаштовуємо робочий стіл
Стіл для приготування їжі має бути просторим, нічим не захаращеним. Безумовно, в процесі роботи вам будуть потрібні ціла купа різного кухонного приладдя, але це зовсім не означає, що всі вони повинні зберігатись на столі. Розташуйте все необхідне в ящиках, шафках, поличках поряд з робочим столом. Численні дрібниці як і раніше будуть під рукою, але простір при цьому не буде захаращений. Також на кухні можна зробити куточок для ваших дітей. 

6. Позбавляємося від шпалер
Нікому в голову не прийде клеїти шпалери у ванній. Але ж і для кухні вони мало підходять. Паперове покриття легко забруднюється, а то й зовсім відшаровується через високу вологість. Ну а як видалити з шпалер випадково бризнувше масло? Звичайно, класти на кухні плитку - радикальні заходи. Досить просто оббити стіни пластиковими панелями. Вони випускаються, як і шпалери, з різними малюнками. При необхідності ви легко видалите з них будь-які забруднення звичайною вологою ганчірочкою. При цьому прослужать такі панелі в рази довше шпалер.

7. Відводимо місце для відходів
Останнє за рахунком, але не останнє за важливістю правило: обов'язково відведіть на своїй кухні постійне місце для відходів. Краще, якщо воно буде десь під раковиною. Неминуче після приготування їжі залишається яке-небудь сміття: пакети, обгортки, упаковки продуктів і т. д. У відходів теж має бути своє місце, головне, не забувайте регулярно від них позбавлятися.

Всього 7 простих правил допоможуть вам перетворити тісну кухню в зручне робоче місце. Готуйте з задоволенням!